你知道人蔘是怎麼保護你的嗎?

人蔘(Panax Ginseng),主要生長在東亞的寒冷地區,如韓國、中國東北及西伯利亞等地。在漢方醫學中,人蔘作為藥用已有千年歷史,神農本草經中記載:「味甘小寒。主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。」甚至在希臘,也有人蔘是「治百病的靈丹妙藥」的說法。
人蔘的主要成分包括三十多種的人參皂苷(ginsenosides)、數十種人參多醣(ginseng polysaccharides),以及其他多種活性苷、生物鹼等。根據現代醫學研究指出,人參皂苷是人蔘中的活性成分,也是主要的有效成分,具有抗衰老、增強免疫、改善學習與記憶能力、強化癒合以及術後體力恢復等多種功效。
無論是具有千年歷史的傳統漢方醫學,或者講求實證與臨床效果的現代醫學,在在說明人蔘對人體有極佳的保健與療養效果,而人蔘製成的營養補給用品,也在全球掀起風潮。在使用人蔘之前,你知道人蔘是怎麼保護你的嗎?一起來認識人蔘吧。
我們常常說的人蔘,主要是指高麗蔘、吉林蔘、長白山人蔘等等,其中高麗蔘因為具有高達34種的人參皂苷,最受歡迎與重視。它的主要功效包括:
- 益智健腦:人蔘皂苷中的Rg、Rg1,有改善記憶與學習能力、促進DNA、RNA合成、恢復疲勞、改善學習記憶、延緩衰老等作用
- 補充元氣:高麗蔘獨有的人蔘皂苷Rh2,可以增強機體免疫力,恢復體力、幫助手術後傷口的癒合及體力的恢復。
- 養心安神:人蔘皂苷中的Rh系列,具有鎮痛、安神、解熱、促進血清蛋白質合成作用,可以減少精神壓力。
- 抗疲勞及抗壓:高麗參可提高運動能力和緩解疲勞,還可以增強對溫度、壓力等生活環境改變的耐受力,提高抗壓能力,維持機體穩定。